Oferta gastronomiczna centrum handlowego powstającego w Lublinie przy. Al. Unii Lubelskiej zostanie wzmocniona przez dwie znane i lubiane marki - Mount Blanc i Grycan. Na kawę, czekoladę, lody i inne słodkości mieszkańcy Lublina będą się mogli udać w I kwartale 2015 roku. Pijalnia czekolady i kawy Mount Blanc i kawiarnia Grycan zajmą odpowiednio 100 i 60 m kw. powierzchni budowanego obiektu.
Historia lodów Grycan rozpoczęła się w przedwojennych czasach, w
Buczaczu na kresach wschodnich, gdzie dziadek Grzegorz Grycan, wspólnie z
synem Józefem, produkowali i sprzedawali swoje pierwsze lody. W 1946
roku cała rodzina w ramach repatriacji osiedliła się we Wrocławiu. W
podnoszącym się ze zniszczeń wojennych mieście, Józef i Weronika Grycan,
zamieszkali w kamienicy przy Placu Grunwaldzkim. Tam powstała pierwsza w
powojennej Polsce lodziarnia. Zbigniew Grycan w 1980 roku przejął
lodziarnię przy ulicy Puławskiej i w ten sposób rozpoczęła się historia
Zielonej Budki.
Mount Blanc Top Belgian Chocolates to
marka znana na polskim rynku od 2006 roku. Od początku istnienia firma
skupiała się na uruchamianiu oraz udoskonalaniu Pijalni Czekolady i Kawy
Mount Blanc. Pierwsze Pijalnie Czekolady powstawały w
centrach handlowych, z czasem kawiarnie Mount Blanc zaczęły pojawiać
się również na głównych ulicach dużych miast, przy promenadach i
rynkach. W Mount Blanc belgijska czekolada serwowana jest na wiele
sposobów, pod postacią ręcznie dekorowanych pralin, trufli, płynnej
czekolady do picia, gęstego ciepłego sosu podawanego do deserów
lodowych, fondue ze świeżymi owocami, czy jako dodatek do kawy.
Tagi: