Po raz pierwszy w Polsce dwóch kucharzy uzbrojonych w doświadczenie i osobowość medialną staje przed niepowtarzalną szansą, by zmienić sposób patrzenia Polaków na gotowanie i polską kuchnię. Z badań przeprowadzonych na zlecenie Lidl wynika, że Polacy głęboko wierzą, że domowe posiłki są zdrowsze i tańsze od tych serwowanych w barach i restauracjach. Projekt, zainicjowany przez sieć Lidl, odpowiada zatem na oczekiwania polskich konsumentów, by gotowanie w domu było szybkie, proste, tanie i zdrowe.
„Pascal kontra Okrasa” – to coś więcej niż długofalowe przedsięwzięcie reklamowe. Co tydzień Pascal Brodnicki i Karol Okrasa w kolejnych odsłonach projektu proponować będą dwa konkurencyjne, zdrowe i atrakcyjne cenowo dania, które każdy - nawet jeśli nie jest mistrzem gotowania - będzie mógł samodzielnie przygotować w domu.
Zamysłem nowego projektu było m.in. wniesienie nowej jakości do przekazów reklamowych, odmienne od tych, do których przywykli klienci sieci spożywczych. -
Przyświecała nam idea, by to, co zaproponujemy naszym klientom, było nie tylko angażujące, ale też niosło ze sobą konkretny przekaz edukacyjny – mówi Anna Biskup, PR Manager Lidl Polska. -
Chcemy zmienić sposób patrzenia na gotowanie, które cieszy się coraz większą popularnością, ale bywa też promowane jako sztuka - a więc czynność, która wymaga sporych umiejętności
i wiedzy. Tymczasem jesteśmy przekonani, że każdy może się zdrowo i niedrogo odżywiać,
a przygotowanie posiłków może być łatwe i zajmować niewiele czasu. Na tych właśnie czterech przesłankach opiera się idea projektu „Pascal kontra Okrasa”. Zdrowe, atrakcyjne cenowo, łatwe i szybkie to cztery wartości, odnoszące się do jedzenia, które chcemy promować i które znajdują odzwierciedlenie w najnowszym badaniu dotyczącym zwyczajów żywieniowych Polaków, których jesteśmy zleceniodawcą.
Niemal 70% Polaków deklaruje, że chciałoby się odżywiać zdrowo. Częste jadanie w restauracjach i barach nigdy nie było w Polsce popularne. Potwierdzają to wyniki badania przeprowadzonego na zlecenie Lidl Polska, z którego wynika, że prawie 3/4 Polaków jada obiad wyłącznie w domu, a pozostałe 20% respondentów robi to często. Tylko 5% rzadko jada w domu, a zaledwie 0,5% w ogóle nie ma takiego zwyczaju. Nie wierzymy, że w restauracjach i barach jedzenie jest zdrowe - ponad 90% badanych uznaje domowe jedzenie za zdrowsze. Wyniki badania pokazują, że lubimy wiedzieć z czego zrobione są potrawy, które jemy.
Deklaracje badanych wskazują, że Polacy chętnie gotują dla swojej rodziny oraz po prostu dla przyjemności i relaksu (odpowiednio 37,5% i 29,3% wskazań respondentów). Dla 35,4% badanych gotowanie bywa też zwykłą, codzienną czynnością ale tylko dla 1,2% respondentów pozostaje obowiązkiem. Co więcej, bardzo często w gotowanie włączają się wszyscy członkowie rodziny. Choć ponad 1/3 badanych deklaruje, że jest jedyną osobą w rodzinie która przygotowuje posiłki, to niemal takiej samej liczbie respondentów posiłki przygotowuje również partner lub partnerka. Co piąty respondent zadeklarował, że w domu gotują także dzieci, a co u dziesiątego gotuje matka lub teściowa.
Planowanie to podstawa – Polacy dokonują przemyślanych zakupów, na ogół w oparciu o listę. 70% badanych zawsze lub prawie zawsze przygotowuje listę przed wizytą w sklepie spożywczym, a 3/4 badanych deklaruje, że przygotowuje listę zakupów przede wszystkim z myślą o planowanych posiłkach. Ponad połowa badanych uważa, że robiąc zakupy kierujemy się przede wszystkim ceną produktów.
Do gotowania z pewnością zachęcać będą przepisy, które wraz z listą niezbędnych składników, dostępne będą w każdym Lidlu, ułatwiając klientom skompletowanie wszystkiego, co potrzebne do przygotowania posiłków proponowanych przez obu kucharzy. W każdym tygodniu, w którym będą promowane dania autorstwa Karola Okrasy i Pascala Brodnickiego, ich składniki dostępne będą w sieci sklepów Lidl w atrakcyjnych cenach. Przez co najmniej rok, w cyklu tygodniowym będą proponowane dwa zdrowe i atrakcyjne cenowo dania, które każdy będzie mógł przygotować sam w domu. Można więc orientacyjnie założyć, że kuchnia polskich domów w ciągu roku wzbogaci się o 104 dobre jakościowo przepisy kulinarne.
Specjalnie w tym celu powstała także strona internetowa kuchnialidla.pl, na której Pascal Brodnicki i Karol Okrasa będą instruować w jaki sposób - krok po kroku - przyrządzić proponowane przez nich dania. Na stronie nie zabraknie również dokładnych przepisów, zdjęć oraz ciekawych porad i codziennych trików szefów kuchni.
Tagi:
