6 grudnia br. zainaugurowała działalność 54. restauracja pod marką Olimp. Lokal wystartował w budynku Proximo przy ul. Prostej w Warszawie. W ostatnich tygodniach sieć Olimp wzbogaciła się także o nowe lokale w poznańskim centrum handlowym Posnania, olsztyńskiej Aurze oraz słupskim Jantarze a także w krakowskim centrum biurowym Axis.
W pierwszych tygodniach przyszłego roku planowane są otwarcia kolejnych restauracji w Krakowie i Warszawie. Sieć restauracji Olimp to największy pod względem ilości lokali i najszybciej rozwijający się w Polsce koncept z jedzeniem na wagę w ujednoliconej cenie za 100 g.