–
Na lokalizację na Nowym Świecie czekaliśmy od 5 lat. Było warto, ponieważ chcieliśmy pozyskać naprawdę wyjątkowe miejsce. I udało się – mamy takie, w którym niegdyś działała kawiarenka oraz które było i nadal jest ważne dla historii miasta. Nasza nowa kawiarnia znajduje się w kamienicy pałacowej wzniesionej w XIX wieku przez Wawrzyńca Mikulskiego. Budynek został zniszczony podczas Powstania Warszawskiego i odbudowany w latach 1949-1950. W okresie międzywojennym działały tu różne firmy handlowe i lokale gastronomiczne, w tym kawiarnia Kresy, niezwykle popularna wśród mieszkańców miasta, a zwłaszcza lokalnej bohemy artystycznej, czy cukiernia Napoleonka, a w ostatnich latach sklep Społem. Kamienica Mikulskiego została zaprojektowana przez Fryderyka Alberta Lessela, ojca Józefa Lessela, który z kolei opracował projekt Kamienicy Kestnerów na Krakowskim Przedmieściu. Mieściła się tam jedna z najstarszych warszawskich kawiarni – Telimena, a dziś jest tu jedna z naszych kawiarni – powiedział Adam Ringer, prezes Green Caffè Nero.
Pierwszy pokój nowej kawiarni Green Caffè Nero na Nowym Świecie przez duże witryny okienne widać sześć imponujących żyrandoli (każdy ma aż 1,5 metra długości), na ścianach znajduje się kamień połączony z drewnem orzecha oraz białą marmurową podłogę z czarnymi akcentami. Orzechowy bar został ozdobiony rzeźbami z XVII w. kupionymi na pchlim targu, a lustra zostały posklejane ze starych luster z różnych zakątków świata. Drugie pomieszczenie zostało natomiast zaaranżowane w stylu postindustrialnym, w którym dominują cegła, metal oraz intensywne kolory ścian, będące tłem dla loftowych mebli z odzysku. Kawiarnia jest przestronna – łączna powierzchnia przekracza 200 m kw. Wystrój miejsca nawiązuje nie tylko do historii Kamienicy Mikulskiego, ale także do charakteru samej Warszawy, która łączy w sobie wiele kontrastów.
Marka Green Caffè Nero została stworzona przez Gerry’ego Forda – właściciela Caffè Nero i Adama Ringera – założyciela i szefa Green Coffee. Od momentu otwarcia pierwszej kawiarni w 2012 r., Green Caffè Nero pozostaje wierne misji, która przyświecała jej założycielom: oferowaniu najlepszej kawy i tworzeniu kameralnej, domowej atmosfery, w której kawą można się delektować. Green Caffè Nero posiada 43 kawiarnie w Warszawie, a w planach ma otwieranie 10 lokali rocznie.
Tagi:
