Otwarcie wyspy Chocolate Company odbyło się 12 lutego br. Stoisko mieści się na poziomie -1 galerii, tuż przy przejściu podziemnym na perony. Wielu naukowców twierdzi, że zjedzenie czekolady wywołuje w naszym organizmie podobną reakcję co stan zakochania. A wszystko to za sprawą fenyloetyloaminy oraz stymulujących wydzielanie endorfin mikroelementów w które obfitują słodkie tabliczki. Jednak kwestia fascynacji czekoladą wykracza zdecydowanie poza chemiczne reakcje i związki – to wyjątkowy przysmak uwodzący ludzi swoją ciekawą historią, bogactwem i głębią smaków, walorami zdrowotnymi. Czekolada najwyższej jakości to przyjemność, której warto zaznać i którą warto nauczyć się doceniać – tak samo jak w przypadku wina czy szlachetnych gatunków serów. Klienci krakowskiego sklepu Chocolate Company mogą delektować się aż 75 smakami białej, mlecznej oraz ciemnej czekolady w zaskakujących postaciach!
Chocolate Company (CHCO) powstała z miłości którą żywią do czekolady jej holenderscy założyciele – Mirjam Schroeder i Toussaint Claessens. Toussaint jest z wykształcenia kucharzem, lecz własną restaurację porzucił dla czekolady i eksperymentowania z jej smakami. Spod jego ręki wychodzą tak zaskakujące koneserów kompozycje, jak imbir z wasabi, zielone curry, tymianek w miodzie czy sashimi. Wszystkie wyroby Chocolate Company tworzone są ręcznie w manufakturze w Kerkrade, przy granicy z Belgią, wyłącznie na bazie naturalnych składników.
Flagowym produktem firmy jest Hotchocspoon – 50 gramowa kostka czekolady na drewnianej łyżeczce, do samodzielnego rozpuszczania w mleku. Jak smakuje taka pitna czekolada można przekonać się na miejscu, gdyż klienci mają do dyspozycji automat do gorącego mleka. Czekolada do picia „na wynos”, to propozycja czekoladowej chwili przyjemności dla podróżnych ruszających w drogę z dworca Kraków Główny.
Do tradycyjnego krakowskiego bajgla świetnym dodatkiem będzie chocspread, czyli pasta czekoladowa. Z kolei hot chocdip (fondue czekoladowe) to dobry pomysł na romantyczny wieczór we dwoje. Dla największych łasuchów idealnym rozwiązaniem jest giant chocbar (800 gramowe bloki czekoladowe) – czekolady w ulubionym smaku w końcu nigdy za wiele. W portfolio Chocolate Company znajdziemy też owoce w czekoladzie oraz klasyczne pralinki, które jak twierdzi Tomasz Dembiński, sweet CEO Chocolate Company Polska są najlepszymi czekoladowymi pralinkami na polskim rynku. Nic więc dziwnego, że ekskluzywne czekoladowe pyszności spod znaku CHCO chętnie są wybierane na upominki – zarówno dla bliskich czy przyjaciół, jak i kontrahentów biznesowych.
Skorzystaj z wyszukiwarki i znajdź więcej informacji o Galerii Krakowskiej
Zobacz sklepy w Galerii Krakowskiej
Tagi:
