2016 rok był dla nas czasem intensywnego rozwoju. Skupiliśmy się na ekspansji naszej wiodącej marki - Olimp. W mijającym roku otworzyliśmy 13 restauracji pod tym brandem.
W pierwszych tygodniach nowego roku planowane są kolejne otwarcia (Kraków i Warszawa).
Marka Olimp zyskała nowoczesne, monochromatyczne logo, w kolejnych miesiącach stopniowo nastąpi wymiana wszystkich dotychczasowych layoutów na nowe. Wystartuje także nowy serwis www.olimprest.pl dopasowany do skali naszej sieci.
W chwili obecnej sieć Olimp liczy 54 restauracje (własne i franczyzowe).
W mijającym roku wprowadziliśmy na rynek nowy koncept - połączenie kawiarni, cukierni i piekarni pod nazwą Deli Sandwich (Kraków, ul. Przy Rondzie 4 oraz Katowice, Ul. Uniwersytecka 18). Deli Sandwich kieruje swoją ofertę do pracowników biur, urzędów i instytucji zlokalizowanych w centrum miasta. Koncepcja marki to połączenie cukierni, piekarni oraz kawiarni. Największym atutem nowego konceptu jest starannie dobrana oferta mieszanek kawowych oraz domowe ciasta i tarty pieczone według autorskich receptur.
W Deli Sandwich jesteśmy specjalistami od śniadań, najważniejszego posiłku dnia. Startujemy od wczesnych godzin porannych z kawą na przebudzenie w korzystnej cenie, na miejscu wypiekamy croissanty i bajgle, szykujemy kanapki. Czym się wyróżniamy? Jakością pieczywa, dodatków (humusy, pasty, pesta, twarożki z dodatkami), perfekcyjnie przygotowaną jajecznicą oraz naszą chlubą – tortem bezowym z owocami.