10 lipca otwarta została kolejna restauracja pod marką Olimp. Grupa Gastromall uruchomiła lokal w centrum biurowym przy ul. Składowej w Łodzi. To już czwarta restauracja Olimp w tym mieście. W najbliższych tygodniach planowane są otwarcia nowych restauracji w Krakowie, Warszawie i na Pomorzu.
Restauracje Olimp to obecnie największa w Polsce i najszybciej rozwijająca się sieć reprezentująca koncept samoobsługowy z jedzeniem w ujednoliconej cenie za 100 g.
Grupa Gastromall to zintegrowana, uzupełniająca się współpraca 2 firm - Olimp i Alaska. Działa na rynku gastronomicznym od 1995 r. Celem strategicznym Grupy Gastromall jest tworzenie sieci restauracji, kawiarni i lodziarni oraz nowych konceptów gastronomicznych, skoncentrowanych na dostarczaniu żywności najwyższej jakości – produkowanej we własnym zakresie lub od sprawdzonych dostawców lokalnych.