Po otwarciu w sierpniu 2017 roku lokalu Meat & Fit w Tarnowskich Górach (woj. Śląskie) przyszedł czas na zaplanowane otwarcie lokalu w Strzegomiu (woj. Dolnośląskie), które miało miejsce w miniony weekend.
Strzegom to miasto powiatowe z 26 tysiącami mieszkańców słynące na całą Polskę z kopalni granitu. Lokal znajduje się w samym centrum Strzegomia na płycie rynku przy ul. Rynek 14-18A. Jest to lokal o powierzchni 75 m kwadratowych z 32 miejscami siedzącymi i kuchnią otwartą. Przez pierwsze 3 dni od otwarcia lokal odwiedziło prawie 1600 osób.
Na gastronomicznej mapie Strzegomia nie było do tej pory lokalu serwującego modne dania w dietetycznej formie ani burgerów dla wegetarian, które także znajdują się w ofercie Meat & Fit.
W najbliższych tygodniach mamy w planach rozbudowanie oferty burgerów wegetariańskich. Widzimy, że nasza dotychczasowa oferta burgerów wegetariańskich spotyka się z dużym zainteresowaniem naszych gości i dlatego jest to linia produktowa, którą chcemy poszerzyć.
Na najbliższe tygodnie mamy zaplanowane otwarcia kolejnych lokali Meat & Fit w Pile, Złotoryi, Kłodzku, Świnoujściu oraz Wałbrzychu. Rok 2017 planujemy zakończyć około 15 działającymi lokalami. W całym roku 2018 planujemy otworzyć minimum 24 lokale. Niezależnie w kilku miastach prowadzone są poszukiwania nowych lokali przez kolejnych Franczyzobiorców.
W menu Meat & Fit znajduje się szeroki wybór dań i przekąsek, m.in. sandwiche z grillowaną wołowiną, drobiem, wieprzowiną oraz wegetariańskie, sałatki, smoothies owocowe i warzywne, owocowe soki tłoczne na zimno, mleczne shake, kawy tradycyjne i smakowe.
Poszukujemy partnerów do współpracy w miastach od 20 tysięcy mieszkańców oraz w średnich i dużych miastach zarówno w galeriach handlowych jak i w lokalach miejskich o średniej powierzchni. Przedsiębiorcy zainteresowani otwarciem bistro „Meat & Fit” muszą liczyć się z inwestycją około 60-70 tyś zł netto w zależności od stanu technicznego lokalu. W tej kwocie ujęty jest już sprzęt, który można wziąć np. w leasing lub zakupić poprzez kredyt wtedy inwestycyjne nakłady gotówkowe znacznie się zmniejszą.
