Za okres IV kwartału 2010 roku spółka wypracowała przychody ze sprzedaży na poziomie 229 209,35 zł. Oznacza to dynamiczny przyrost w stosunku do tego samego kwartału roku poprzedniego o ponad 240%. Efektem tak wysokiej dynamiki przychodów są trzy funkcjonujące lokale własne spółki – dwa we Wrocławiu oraz jeden w Poznaniu (Galeria Malta). Ponadto, rosnące przychody ze sprzedaży zdają się potwierdzać koncepcję zmiany funkcjonowania lokalu na wrocławskim rynku.
W całym 2010 roku spółka również osiągnęła wyższy poziom przychodów ze sprzedaży niż w ubiegłym roku obrotowym, odnotowując dynamikę wzrostu na poziomie 13,67%.
Wyższa strata na koniec 2010 roku w porównaniu do roku ubiegłego jest wynikiem wysokiego poziomu kosztów operacyjnych. Zwiększony poziom tych kosztów jest spowodowany wysokim poziomem nakładów inwestycyjnych jakie spółka musiała ponieść na otwieranie kolejnych lokali własnych oraz ich bieżące funkcjonowanie. Ponadto, Ibiza Ice Cafe w 2010 roku poniosła wysokie koszty związane z czynnościami likwidacyjnymi wynikającymi z nieotwarcia lokalu w Starym Browarze.
W samym IV kwartale wysoki poziom kosztów był wynikiem wdrażania nowej koncepcji funkcjonowania lokalu na wrocławskim rynku. Zmiana wystroju, menu, personelu, zakup odpowiednich produktów oraz urządzeń wywołało, iż na koniec 2010 roku wartość kosztów operacyjny wzrosła o blisko 67% w stosunku do poprzedniego roku obrotowego.
Ibiza Ice Cafe S.A. jest przedsiębiorstwem usługowym działającym w branży gastronomicznej, w segmencie restauracji typu casual dinning. Obecna działalność spółki koncentruje się na zarządzaniu siecią lokali gastronomicznych, które będą posiadać w ofercie głównie dania kuchni włoskiej, a jako uzupełnienie spółka nadal będzie serwować również lody, desery lodowe, ciasta i napoje.
Tagi: