Targi Regionalne w Plejada Sosnowiec

Na jarmarku znajdziecie Państwo wyłącznie produkty najwyższej jakości, m.in.: pieczywo, sery, wędliny i przyprawy. Starannie dobieramy wystawców, którzy z wielką pasją podchodzą do swoich wyrobów. Proponowane produkty wytwarzane są przez rodzinne firmy z naszego regionu. Nasi wystawcy posiadają szeroką wiedzę na temat swoich produktów i chętnie się nią dzielą. Przed dokonaniem zakupu, będzie można posmakować wszystkich produktów.

Oferowane wypieki to efekt starań rodzinnej firmy, która działa na rynku od trzech pokoleń. Ogromne bochny chleba, których posmakujecie tylko u nas, to wyrób tradycyjny, oparty na starej recepturze, która stała się rodzinną tajemnicą. Wyborny chleb, posmarowany smalcem to rozkosz dla podniebienia, która przeniesie niejednego w czasie do lat dzieciństwa.

Chleb w rodzinie Wysockich wypiekany jest od pokoleń. Można powiedzieć, że zawód piekarza stał się już rodzinną tradycją. Z tej miłości i pasji do dobrego chleba przywróciliśmy do produkcji chleb wiejski wypiekany na naturalnym zakwasie, bez dodatków ulepszających zgodnie z tradycyjną recepturą naszego dziadka Jerzego. Tak jak i ten wypiekany przez naszego dziadka – chleb wiejski utrzymuje bardzo długo świeżość i jest smaczny przez cały tydzień. Nasz chleb wiejski otrzymał w 2012 r. certyfikat „Doceń Polskie”, który przyznawany jest tylko polskim produktom najwyższej jakości. „Doceń Polskie” to specjalny program, który promuje produkcję wysokiej jakości wyrobów polskich i wspierany jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Chleb nasz otrzymał również wyróżnienie w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów’’.

Z kolei tradycyjny oscypek przyjeżdża do nas prosto z polskich gór, zawsze świeży i pachnący. Proponujemy Państwu również przeniesienie się w pachnący przyprawami świat Orientu. Lokalny producent przypraw i herbat będzie promował i sprzedawał swoje niepowtarzalne i oryginalne produkty, bez dodatków chemii.