Kawowo-czekoladowe wariacje w Galerii Malta (Poznań)

Kawa i czekolada tworzą magiczny duet o bogatych właściwościach. Służą nie tylko zmysłom, również odżywiają  i pielęgnują. Obydwie poprawiają nastrój i najlepiej ich nie rozdzielać. Zgodnie z tą ideą Galerią Malta zaprasza na targi kawy i czekolady, których największą atrakcją będzie wielki, kawowy obraz.
Niecodzienny obraz, nawiązujący do romantycznej sceny filmowej, powstanie w sobotę, od godz. 12 z ok. 4 tys. kubków kawy czarnej i rozbielonej mlekiem. Praca nad nim jest bardzo pracochłonna, będzie trwała od pięciu do siedmiu godzin. W tym czasie Klienci Galerii będą mogli smakować rozmaite kawy i różne rodzaje czekoladowych pralinek przy fontannie na parterze Galerii, a także wziąć udział w walentynkowym konkursie. W targach wezmą udział firmy: Tchibo, Marks&Spencer, Piotr i Paweł, a także Chocolissimo, Nougat oraz Cukiernia Łyskawa.
Historia kawy obfitowała w emocjonujące zdarzenia. W XVII wieku król Karol II próbował zamknąć angielskie kawiarnie ze względu na ich popularność. Anglicy wyrazili jednak kategoryczny sprzeciw, wobec którego król był bezradny. Po 11 dniach kawiarnie na nowo otworzyły swoje podwoje. W Polsce pierwsza kawiarnia powstała w Warszawie w 1724 roku. Miejsce zbankrutowało, bo warszawiacy nie chcieli pić kawy w miejscach publicznych. Dziś zapach kawy należy do najbardziej rozpoznawalnych na świecie. Co roku wypija się jej 400 miliardów filiżanek. Kawa poprawia nastrój i zmniejsza uczucie przygnębienia poprzez kofeinę, która ma własności pobudzające. Korzysta z nich również branża kosmetyczna, wyciąg z kawy znajdziemy m.in. w balsamach wyszczuplających oraz kremach pod oczy.
Specjaliści  twierdzą, że po rodzajach kaw można rozpoznać charakter człowieka. Podobnie jest z czekoladą. Naukowcy uważają, że istnieje związek pomiędzy kształtem, nadzieniem i kolorem wybieranych czekolad, a ludzką podświadomością. Nowozelandzki psychoterapeuta zauważył, że kształt i nadzienie ulubionej czekolady może być kluczem do poznania ludzkiej osobowości. Nie bez powodu pierwszymi producentami czekolady byli amerykańscy aptekarze. Czekolada ma wiele odżywczych właściwości. Po jej zjedzeniu w organizmie człowieka wytwarzają się substancje poprawiające nastrój oraz poczucie zadowolenia. Tabliczka czekolady może rozjaśnić umysł i zwiększyć przepływ energii, a nawet – jak dowiedli naukowcy z Wielkiej Brytanii – uspokoić zapachem.