"Prosto od sprawdzonych dostawców" - Lidl przedstawia producentów marki Rzeźnik

Wysoka jakość od sprawdzonych producentów
Skąd pochodzi świeże mięso marki „Rzeźnik”, które na co dzień jest dostępne w stałej ofercie sklepów Lidl? W 100% produkowane jest w Polsce. Lidl chce zwiększyć świadomość klientów na temat pochodzenia swoich produktów i ich jakości, przedstawiając tym samym historie rodzimych producentów, które za nimi stoją.

- Chcemy pokazać drogę jaką przebywa produkt zanim trafi na nasze półki, a potem na stoły Polaków. Drogę, o którą tak wyjątkowo dbamy. Przede wszystkim ze szczególną starannością wybieramy naszych dostawców, by wspólnie tworzyć asortyment najwyższej jakości

– mówi Aleksandra Robaszkiewicz, Communication Manager Lidl Polska.

Jakość jest dla Lidla priorytetowa, dlatego firma rocznie przeprowadza ponad 6000 badań w niezależnych laboratoriach badawczych. Kategoria świeżego mięsa jest dla sieci szczególnie istotna ponieważ produkty marki „Rzeźnik” są dostarczane codziennie do ponad 600 sklepów Lidl w Polsce. Na stałe w asortymencie znajduje się ok. 60 produktów z tej kategorii.

- Jesteśmy dumni z marki „Rzeźnik” i z wysokiej jakości jaką reprezentuje. Jest ona wynikiem wspólnych starań naszych pracowników oraz dostawców, którzy spełniają restrykcyjne wymagania jakościowe. Wymagamy certyfikatów jakościowych takich jak IFS czy BRC na najwyższym poziomie. Oprócz kontroli na etapie produkcyjnym tzn. audytów u dostawców, przeprowadzamy również kontrole świeżego mięsa na etapie dostawy do magazynów oraz wybranych partii w sklepach. Za naszymi produktami stoją ludzie i ich niesamowite historie. Cieszymy się, że możemy przybliżyć je klientom – podsumowuje Robaszkiewicz.  

Eksport do sklepów Lidl w Europie
Tylko w 2016 roku wartość produktów marek Lidla wyeksportowanych za pośrednictwem polskich dostawców do ponad 20 europejskich krajów wyniosła 2 mld złotych. Wśród produktów eksportowanych znajduje się także świeże mięso wyprodukowane w Polsce – trafia m.in. do sklepów Lidl na Litwie, Słowacji oraz w Rumunii i Czechach. Wartość eksportu w 2017 roku w kategorii mięsa wyniosła 34,8 mln euro (wzrost z 30,3 mln euro w 2016 roku).

- Lidl wspiera nas w innowacyjnych pomysłach i wprowadza nasze nowe produkty na swoje półki, promując przy tym zdrowe, świeże mięso z indyka także za granicą

– mówi Paweł Waligórski, właściciel firmy INDROL.

- Dla Animexu partnerska współpraca z Lidlem przekłada się na realne cele ukierunkowane przede wszystkim na zadowolenie konsumenta z zakupionego produktu. Wymiana doświadczeń z zakresu produkcji z jednej strony, a logistyki i handlu z drugiej, jest dla nas prawdziwą wartością dodaną. Dodatkowym elementem wspierającym  nasz biznes jest możliwość wysyłek naszych produktów na inne rynki Europy do sieci sklepów Lidla. Ta część naszego wspólnego biznesu wspiera w zasadniczy sposób także polskie rolnictwo i polski przemysł mięsny –  stwierdziła Renata Kopania, Członek Zarządu, Dyr. ds. Handlu i Marketingu Animex Foods.

BOHATEROWIE KAMPANII „PROSTO OD SPRAWDZONYCH DOSTAWCÓW”:

INDROL
Firma Indrol istnieje na polskim rynku od 25 lat, prowadzą ją Paweł Waligórski oraz Maciej Siejek. Jest to największy i strategiczny dostawca indyka do sklepów Lidl w Polsce. - Nasz pierwszy indycznik założył mój ojciec, a teraz jesteśmy najnowocześniejszym zakładem w Polsce produkującym mięso z indyka. Na naszej fermie wszystko dzieje się powoli, bo tak rosną indyki. Żeby zachować świeżość mięsa porcjujemy je, pakujemy – dbając o najwyższe standardy higieny i wysyłamy do Lidla, jeszcze tego samego dnia. To nasz przepis na najlepszego indyka – podsumowuje Paweł Waligórski.
 
ZAKŁADY MIĘSNE SKIBA
To nowoczesna firma rodzinna, która istnieje na rynku już od 27 lat. Do sklepów Lidl firma dostarcza wysokiej jakości mięso wieprzowe. - Na początku zatrudnialiśmy 12 osób, głównie rodzinę i przyjaciół, obecnie w firmie pracuje 1000 osób. Specjalizujemy się w produkcji mięsa wieprzowego – żywiec kupujemy od polskich rolników, głównie z północnej i zachodniej części Polski. Nieustanne realizujemy inwestycje w zakresie zwiększania powierzchni produkcyjnych, a także doposażania w maszyny, co pozwala na oferowanie produktów najwyższej jakości oraz współpracy z dużymi odbiorcami, takimi jak Lidl – mówi Daniela Skiba-Kuzemczak, Członek Rady Nadzorczej ZM Skiba.

POŁONINA  
„Połonina Lesko” powstała w 1993 roku, a od 1995 prowadzi systematyczną sprzedaż w Polsce i za granicą. Do sklepów Lidl firma dostarcza jagnięcinę z Karpat. Oferowane przez zakład mięsny produkty pochodzą ze sprawdzonych przez wieloletnią współpracę gospodarstw. - Musi być tradycyjny wypas, owies i siano czyli wszystko naturalnie i bez żadnego GMO. A dzięki Lidlowi, każdy może tej naszej jagnięciny z Karpat spróbować – mówi Wojciech Pawlik, właściciel firmy Połonina Lesko.

ANIMEX
Animex Foods jest największą na polskim rynku firmą mięsną, specjalizującą się w produkcji mięsa wieprzowego i drobiowego oraz przetworów mięsnych. Wraz z Lidlem firma stworzyła innowacyjny na polskim rynku koncept „Od farmy do stołu”, zakładający pełną, restrykcyjną kontrolę wieprzowiny w całym procesie produkcji. - Skąd taka jakość naszej wieprzowiny? Bo kontrolujemy ją na każdym etapie projektu „od farmy do stołu”. Zaczynając od chowu bez antybiotyków w polskich gospodarstwach przez podawaną paszę aż po porcjowanie i paczkowanie w sterylnych warunkach i właśnie dlatego mogę ręczyć za każdy gram wieprzowiny, który trafia do Lidla – mówi Tomasz Kopacz, Dyrektor Zakładu Produkcyjnego Animex.

Kampania „Prosto od sprawdzonych dostawców” startuje z początkiem kwietnia i potrwa kilka tygodni.