Serwis Galeriehandlowe.pl spytał dyrektora ds. rozwoju Subway w Europie Środkowo-Wschodniej, Martina Princa o nową koncepcję rozwoju sieci restauracji Subway. Przedstawiciel Subway przedstawił plan kawiarni, które wejdą na polski rynek pod koniec roku lub na początku przyszłego.
Idea kawiarni Subway Cafe powstała
dawno temu. Stało się to bardziej realne, gdy przyszła okazja na
przejęcie kilku miejsc dostępnych po zamknięciu Starbucks Coffee.
Klienci przychodzili w odwiedziny do tych sklepów na filiżankę dobrej
kawy.
Z tego też powodu i my rozpoczęliśmy
budowę Subway Café, który ciągle jest w fazie testów, ale wyniki są
bardzo pozytywne. Istnieje kilka sklepów Subway Café w Stanach
Zjednoczonych i chcemy otworzyć pierwsze kawiarnie w Europie Środkowej,
w tym również w Polsce.
Koncepcja ta oferuje naszym stałym
klientom kanapki i standardowe produkty, ale rozszerza ofertę o gorące
napoje oraz frappuccino i inne popularne zimne napoje. Subway Café
także rozszerzył ofertę produktów piekarniczych i oprócz amerykańskich
ciasteczek i babeczek oferuje na przykład popularne ciasta z marchwi.
Wystrój wnętrz jest również
zaktualizowany w stylu kawiarnianym. Pierwsze Subway Café zostaną
otwarte w naszym regionie do końca tego roku lub na początku przyszłego.
(MS)
Tagi:
